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1.菠萝一切为二
2.用小刀刮开格子状然后用勺子掏空,待用,注意不要刮烂菠萝
3.因为那天的菠萝饭吃完了,今天更新菜谱家里没有红萝卜咯,所以用红椒代替,不过其实里面大家根据自己的口味放其他蔬菜都可以,比如青豆呀玉米粒呀都可以,不爱吃火腿的也可以放鸡脯肉
4.配菜切丁,米饭准备好,蒜切小丁
5.锅内热油
6.油热放蒜爆香
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